21 жовтня на базі Мелітопольського державного педагогічного університету ім. Богдана Хмельницького  в рамках проекту «Регіональні голоси - створюємо мости для демократії» за підтримки Представництва німецької організації «Німецьке об'єднання народних університетів» (DVV International) та Міністерства закордонних справ Німеччини пройшов захід в новому форматі Open Space «Ініціативність людей з інвалідністю: вимога часу - потреба суспільства ».

Глава правління Вінницького громадського об'єднання «Гармонія» Раїса Панасюк виступила експертом, а в якості ведучого була запрошена кандидат філософських наук, методолог групової роботи, справжній майстер проведення Open Space Анна Валенса з Києва. Ще одним експертом, яка поділилася досвідом проведення подібних заходів у Львові стала Оксана Рубай. Також на заході була присутня менеджер проекту DVV International Анна Опіц.

Виконавчий директор БО «Соціальний фонд», ініціатор і автор даного проекту Катерина Кучина розповіла про конкурс есе для людей з інвалідністю «Я в місті рівних можливостей».

Мелітопольський інститут екології та соціальних технологій на заході представляли директор інституту, професор, доктор біологічних наук В.І. Лисенко , старший викладач кафедри соціальної роботи Т.І. Рябицька, студентка першого курсу спеціальності "Соціальна робота" Щукіна М., випускниця Інституту Ладиженко І.

19  жовтня 2016 року на площі Перемоги розгорнулося грандіозне дійство. В рамках проекту «Студбумеранг», ініційованого студенткою МДПУ Оленою Багунц, в центрі Мелітополя відбувся яскравий флешмоб під назвою «Вільна країна». Учасники акції прикрасили головну пам'ятку міста національним прапором-гігантом. Його розмір 60х40 метрів. Це рекордсмен серед національних прапорів, занесений в Книгу рекордів України і Книги рекордів Гіннеса, як найбільший Державний прапор України.
До акції долучилася молодь м. Мелітополя, у тому числі і студенти та викладачі Мелітопольського інституту екології та соціальних технологій, представники керівництва міста, громадських організацій.
Учасників вітав заступник Міністра молоді та спорту з 2014-2016 рік Сергій Митрофанівський.
Мелітополь став останнім містом, в якому в цьому році було розгорнуто прапор-рекордсмен.

14-15 жовтня МІЕСТ Університету "Україна" приймав гостей на тренінгу ініціаторами якого виступив БФ "Розвиток майбутнього", який очолює наша випускниця Набокова Анна
Інтенсив і мозковий штурм по "Профорієнтації" провела тренер Олена Абрамович (м.Одеса) - практичний психолог, псіхосістемолог, вихователь, художник, тренер, студентка Інституту Нестандартного мислення і Інверсологіі

12 жовтня 2016 Р. на базі бібліотеки ім.Маяковського студентським сенатом Мелітопольського інституту екології та соціальних технологій Університету "Україна" було проведено перший захід "Здорової школи для дорослих".
Тема першого засідання: "Сезонні захворювання". Спікери: - лікар-педіатр вищої категорії Мирошниченко Г.Г. - практикуючий тренер, директор фітнес-клубу "Рельєф", викладач кафедри фізичної реабілітації Пуха А.А.
Усі учасники школи отримали пам'ятки з цієї теми, практичні навички зі скандинавської ходи та смачні вітаміни.

У рамках Міжнародних днів освіти дорослих 8 жовтня 2016 року на центральній площі м. Мелітополя відбулася виставка провайдерів освітніх послуг міста і області, у якій прийняли участь студенти і викладачі  Мелітопольського інституту екології та соціальних технологій Університету "Україна".

Учасників виставки вітали міжнародні гості, серед яких Галина Веремєйчик, представник з Білорусії, член Ради європейської асоціації освіти дорослих а також представники керівництва міста, керівники та студенти провідних навчальних закладів.
Під час міжнародних днів освіти дорослих організаторами було проведено конкурс між 36 провайдерами освітніх послуг у межах всієї Запорізької області за 5 номінаціями. Мелітопольський інститут екології та соціальних технологій став переможцем у номінації "За інноваційність", визнаний провідним вищим навчальним закладом, що послідовно і ефективно впроваджує дистанційні форми навчання і єдиним вузом в регіоні, який впроваджує в життя інклюзію для освіти людей з обмеженнями у життєдіяльності.